2024-05-04@21:07:48 GMT
۶۸۵۸ نتیجه - (۰.۱۴۷ ثانیه)
جدیدترین‌های «نان مردم»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
در حالی که سیل به نان خانوارهای منطقه جنوب هم رحم نمی‌کند، رئیس مرکز خشکسالی کشور هشدار داده که «گندم‌ها را بلافاصله انبار کنند». به گزارش فارس، «نان مصرفی دوسال خانواده هشت نفره‌ام را سیل برد» اینها حرف‌های دردناک محمد ریگی، کشاورز منطقه سیستان و بلوچستان است. به گفته وی ۲۵ کیسه ۱۰۰ کیلویی گندمش را سیل برده است. رئیس مرکز خشکسالی، احد وظیفه، امروز هشدار داد هر لحظه امکان سیل خطرناک در مناطق جنوبی خوزستان، فارس، بوشهر و هرمزگان وجود دارد و کشاورزان مراقب گندم‌هایشان باشند تا سیل نبرد. بارش‌های امسال در مناطق جنوبی کشور سیل‌های ویرانگری ایجاد کرد سیل‌ها حتی در کشورهای عربی حاشیه خلیج فارس که باران برای آنها رویا بود نیز شکل گرفت. کارشناس کشاورزی ابراهیم...
ایسنا/قم مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان قم بیان کرد: متأسفانه طی سه دهه گذشته فرهنگ مصرف نان مردم تغییر کرده است؛ به این معنا که طبع مردم را به سمت مصرف نان‌های سفید رنگ سوق دادند. سعید محمدی در گفت‌وگو با ایسنا، عنوان کرد: طرح استفاده از نان کامل از قم آغاز شد و امروز در برخی استانها این طرح به خوبی در حال اجرا است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان قم با بیان اینکه از نظر عامه مردم یکی از مهمترین آیتم‌های نان باکیفیت، رنگ سفید نان است، ادامه داد: متأسفانه طی سه دهه گذشته فرهنگ مصرف نان مردم تغییر کرده است؛ به این معنا که طبع مردم را به سمت مصرف نان‌های سفید رنگ سوق...
ایسنا/لرستان سرپرست فرمانداری معمولان گفت: نظارت مستمر و تضمین سلامت، امنیت غذایی و رضایتمندی مردم در حوزه آرد و نان در اولویت کاری دستگاه‌های مرتبط قرار گرفته است. محمد ناظری امروز هشتم اردیبهشت‌ماه در جمع خبرنگاران، با اشاره به نقش آرد و نان در سفره مردم، اظهار کرد: از ابتدای شروع به‌کار در فرمانداری شاهد مراجعات مکرر مردمی در خصوص اعلام نارضایتی از فعالیت نانوایی سطح شهرستان بودیم که با توجه به اهمیت موضوع اقدام در این زمینه را در دستور کار قرار دادیم. وی خاطرنشان کرد: در این راستا ضمن برگزاری جلسات توجیهی و آموزشی جهت بالا بردن دانش فنی خبازان در چندین مرحله با پیگیری انجام شده نسبت به پشتیبانی قانونی درخصوص آرد اقدام شد. سرپرست فرمانداری...
به گزارش قدس خراسان، مجتبی خیام نیکویی صبح امروز در بازدید از مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی طرق در جمع خبرنگاران اظهار کرد: شاهد تحول چشمگیر در شتاب بخشی در تشکیل هسته های فناور در واحدهای دهکده فناوری و نوآوری کشاورزی در خراسان رضوی هستیم. وی افزود: حقیقتا اگر بخواهیم بخش کشاورزی را به مفهوم واقعی کلمه متحول و به امنیت غذایی پایدار دست پیدا کنیم مهمترین مولفه حمایت از شرکت های دانش بنیان است. خیام نکویی ضمن تشریح رشد شرکت های دانش بنیان در حوزه کشاورزی تصریح کرد: ما پیش بینی ۱۰۰شرکت در دهکده های فناوری و نوآوری را کرده ایم که یکی از دهکده های فعال از نظر فعالیت خراسان رضوی است و امروز شاهد رونمایی از دستاوردهای...
آفتاب‌‌نیوز : علی خضریان سخنگوی کمیسیون اصل نود مجلس شورای اسلامی با اشاره به جلسه اخیر کمیسیون متبوعش به ریاست نصرالله پژمانفر، گفت: این جلسه با موضوع بررسی افزایش کیفیت، غنی‌سازی و کاهش ضایعات نان و همچنین بررسی عملکرد دستگاه‌ها در خصوص زنجیره ارزش نان و ارتقاء بهره‌وری برگزار شد که مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی، مدیران وزارتخانه‌های بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، جهاد کشاورزی، کشور، امور اقتصادی و دارایی، سپاه پاسداران، سازمان ملی استاندارد و کارشناسان دانشگاهی و مراکز پژوهشی حضور داشتند. وی افزود: با توجه به مضرات فراوانی که آرد تصفیه شده (سفید) برای سلامت انسان دارد و مشروح آن در گزارش کارشناسی مرکز پژوهش‌های مجلس به استناد مطالعات داخلی و خارجی آمده و نارضایتی‌هایی که از این محل...
علی خضریان در توضیح جلسه کمیسیون اصل نود گفت: این نشست با موضوع بررسی افزایش کیفیت، غنی‌سازی و کاهش ضایعات نان و همچنین بررسی عملکرد دستگاه‌ها در خصوص زنجیره ارزش نان و ارتقای بهره‌وری با حضور مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی، مدیران وزارتخانه‌های بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، جهاد کشاورزی، کشور، امور اقتصادی و دارایی، سپاه پاسداران، سازمان ملی استاندارد و کارشناسان دانشگاهی و مراکز پژوهشی برگزار شد. وی توضیح داد: آرد تصفیه شده (سفید) برای سلامت انسان ضررهایی دارد که در این باره مرکز پژوهش‌های مجلس در گزارش کارشناسی به استناد مطالعات داخلی و خارجی به آن پرداخته است. این موضوع باعث نارضایتی‌هایی در اذهان مردم نیز شده است؛ بر همین اساس کمیسیون اصل نودم قانون اساسی پیرو اظهار نظر...
به گزارش قدس آنلاین، علی خضریان سخنگوی کمیسیون اصل نود مجلس شورای اسلامی با اشاره به جلسه اخیر کمیسیون متبوعش به ریاست نصرالله پژمانفر، گفت: این جلسه با موضوع بررسی افزایش کیفیت، غنی‌سازی و کاهش ضایعات نان و همچنین بررسی عملکرد دستگاه‌ها در خصوص زنجیره ارزش نان و ارتقاء بهره‌وری برگزار شد که مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی، مدیران وزارتخانه‌های بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، جهاد کشاورزی، کشور، امور اقتصادی و دارایی، سپاه پاسداران، سازمان ملی استاندارد و کارشناسان دانشگاهی و مراکز پژوهشی حضور داشتند. وی افزود: با توجه به مضرات فراوانی که آرد تصفیه شده (سفید) برای سلامت انسان دارد و مشروح آن در گزارش کارشناسی مرکز پژوهش‌های مجلس به استناد مطالعات داخلی و خارجی آمده و نارضایتی‌هایی که از این...
استان خراسان شمالی، رویشگاه گونه‌های متنوع و منحصر بفرد گیاهان دارویی و خوراکی است که طرفداران بسیاری هم دارد؛ چریش، یکی از این سبزی‌های مطبوع و خوشمزه کوهی است. هر بوته گیاه چریش چندین برگ دارد که مانند سبزی تره قسمت انتهایی آن در غلافی سفیدرنگ پیچیده شده است. گیاه چریش در فصل بهار در همه سبزی فروشی‌ها عرضه می‌شود مردم خراسان شمالی بخصوص روستاییان با استفاده از این گیاه آشی موسوم به آش چریش و نانی به نام نان چریشی درست می‌کنند. آش چریشی مخلوطی از حبوبات، بلغور و گیاه چریش است و نان چریشی نیز با استفاده از خمیر، زردچوبه، سیب زمینی، پیاز، روغن حیوانی و گیاه چریش در تنور پخته می‌شود. باشگاه خبرنگاران جوان خراسان شمالی بجنورد
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از خانه ملت، علی خضریان، سخنگوی کمیسیون اصل 90 مجلس در تشریح نشست این کمیسیون گفت: این نشست با موضوع بررسی افزایش کیفیت، غنی‌سازی و کاهش ضایعات نان و همچنین بررسی عملکرد دستگاه‌ها در خصوص زنجیره ارزش نان و ارتقاء بهره‌وری برگزار شد که مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی، مدیران وزارتخانه‌های بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، جهاد کشاورزی، کشور، امور اقتصادی و دارایی، سپاه پاسداران، سازمان ملی استاندارد و کارشناسان دانشگاهی و مراکز پژوهشی حضور داشتند. نماینده مردم تهران، ری، شمیرانات، اسلامشهر و پردیس در مجلس بیان کرد: با توجه به مضرات فراوانی که آرد تصفیه شده (سفید) برای سلامت انسان دارد و مشروح آن در گزارش کارشناسی مرکز پژوهش‌های مجلس...
احمد اسماعیل زاده٬ مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: مردم باید اهمیت زیادی به تغذیه خود بدهند تا بروز چاقی، دیابت و پر فشاری خون در بین آن ها کاهش پیدا کند. وی بیان کرد: وزارت بهداشت در حوزه تغذیه سالم سیاست‌های مختلفی از جمله نان کامل را دنبال می‌کند تا نان حاوی فیبر در اختیار مردم قرار بگیرد. مصرف نان فاقد فیبر می‌تواند سبب بروز سرطان در مردم شود. اسماعیل زاده ادامه داد: آموزش‌های تغذیه در مراکز بهداشتی ارائه شده و کارشناسان تغذیه در خانه‌های بهداشت روستایی مستقر خواهند شد. وی افزود: یکی از برنامه‌های وزارت بهداشت پیگیری توزیع شیر در مدارس و کاهش قند در نوشیدنی‌های شیرین است. مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت تاکید کرد:...
غلامرضا بنی‌اسدی روزنامه‌نگار در یادداشتی برای روزنامه جمهوری اسلامی نوشت: مسئولانِ محترم باید همه همت خود را بگذارند برای ارتقای معیشت مردم. همانی را که در دولتِ سابق، خود به مطالبه آن قلم و حتی "قدم" می‌زدند. اولویت نخست را هم به این کار بدهند که بدانند سفره کوچک، پدر خانواده را کوچک می‌کند. این دولت و آن دولت هم ندارد. پدر که کوچک شد نمی‌تواند برای بزرگی و بزرگواری اهل خانه و خانواده‌اش کاری بکند چه رسد برای خانه بزرگتر که اسمش کشور است. این هم با تغییر رئیس جمهور، تغییر نسبت نمی‌پذیرد. فقر، توفنده‌ترین دشمن زندگی و ایمان است باز هم این جناح حاکم باشد یا آن جناح فرق نمی‌کند. اتفاقا کسانی که خود را نماد دین معرفی...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی، حجت الاسلام بهنام دلریش در همایش روز ملی گندم و نان در ارومیه با بیان اینکه تامین نان و آب در راس معیشت جامعه قرار دارد، افزود :سلامت جامعه و مردم در گرو تغذیه سالم به ویژه نان است که اگر توجه ویژه ای به آن نشود سلامت جامعه دچار تهدید خواهد شد. حجت الاسلام دلریش تصریح کرد: نیاز است در جلسات و کارگروه های مختلف که در حوزه آرد و نان برگزار می شود، جایگاه و نقش اساسی این محصول استراتژیک در زندگی مردم بررسی و تبیین شود. وی در ادامه از همه کسانی که در امر تهیه و تولید نان در استان وظایفی دارند تقدیر و بر لزوم توجه به تولید...
روزنامه جمهوری اسلامی نوشت: فقر، توفنده‌ترین دشمن زندگی و ایمان است. این جناح حاکم باشد یا آن جناح فرق نمی‌کند. مسئولانِ محترم باید همه همت خود را بگذارند برای ارتقای معیشت مردم. سفره کوچک، پدر خانواده را کوچک می‌کند. این دولت و آن دولت هم ندارد. پدر که کوچک شد نمی‌تواند برای بزرگی و بزرگواری اهل خانه و خانواده‌اش کاری بکند چه رسد برای خانه بزرگتر که اسمش کشور است. این هم با تغییر رئیس جمهور، تغییر نسبت نمی‌پذیرد. فقر، توفنده‌ترین دشمن زندگی و ایمان است. این جناح حاکم باشد یا آن جناح فرق نمی‌کند. اتفاقا کسانی که خود را نماد دین معرفی می‌کنند اگر کم بگذارند و یا حتی به‌رغم همه توان نتوانند کار را پیش ببرند، ایمان مردم بیشتر آسیب می‌بیند....
یحیی خورشیدخانی در گفتگو با خبرنگار مهر، بیان کرد: رسانه‌ها داری قدرت فوق‌العاده هستند و نوع نگاه و بیان اخبار به منظور اطلاع‌رسانی در فرآیند زندگی مردم تأثیر بسیار بالایی دارد. وی با اشاره به اینکه مردم شهرستان تویسرکان بسیار فرهنگی و مذهبی هستند افزود: با وجود تهاجم فرهنگی جدی دشمن در قالب جنگ ترکیبی و ابزار فضای مجازی مردمان این شهرستان همچنان بر ارزش‌ها و آرمان خود محکم ایستاده اند و می‌توان گفت نقش خبرنگاران برای حفظ و صیانت از خانواده ها بسیار پر رنگ است. سرپرست فرمانداری شهرستان تویسرکان تصریح کرد: یادآوری روحیه ایثار، جانبازی و گذشت رزمندگان در دوران انقلاب و هشت سال دفاع مقدس و انتقال آن به نسل جدید یک ضرورت است. خورشیدخانی با اشاره...
همشهری آنلاین- بهاره خسروی : در میان همه مشاغل مسنوخ شهر تهران زیر چتر مدرنیته شدن حرفه چراغ روشن‌کنی است. یک شغل جالب اما نان و آب‌دار برای پادویی و پسربچه‌های بود که وارد بازار کار می‌شدند. در واقع اگر کسی قصد وارد شدن به صنعت چراغ‌سازی را داشت باید از مرحله پادویی و چراغ‌روشن‌کنی شروع می‌کرد. یا به قولی دود چراغ می خورد تا به مرحله استادی می رسید. قصه‌های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید اما قصه این چراغ روشن کردن و پادویی آن که اغلب پسربچه‌های کوچک انجامش می‌دادند چه بود؟ معمولاً کاسبان برای جلب مشتری و حفظ امنیت محل کسب و کارشان در زمان تاریک شدن هوا چراغ‌های گازی بلندی را که میان مردم به...
علی چاله‌چاله رئیس جهاد کشاورزی استان کرمانشاه گفت : در حال جمع‌بندی و ارائه خدماتی با هدف بهبود کمی و کیفی نان در سطح استان هستیم که در حوزه‌های مختلف باید کنترل می‌شد و ادارات مختلفی در این زمینه مرتبط بودند. وی از تهیه سند نان در استان خبرداد و عنوان کرد: متناسب با نیاز استان نسبت به ذخیره‌سازی گندم مرغوب اقدام شده است. چاله‌چاله گفت: کیفیت نان از نظر استاندارهای اداره کل استاندارد و دانشگاه علوم پزشکی مدنظر قرار گرفته و در حال بهبود است و با مجموعه اقدامات انجام شده نان با کیفیت نسبتاً خوبی در اختیار مردم قرار گرفته است. وی با بیان اینکه این روند افزایش کیفیت نان استمرار خواهد داشت افزود: تأمین نان کامل و...
روزنامه جمهوری اسلامی نوشت: فقر، توفنده‌ترین دشمن زندگی و ایمان است .این جناح حاکم باشد یا آن جناح فرق نمی‌کند. مسئولانِ محترم باید همه همت خود را بگذارند برای ارتقای معیشت مردم. سفره کوچک، پدر خانواده را کوچک می‌کند. این دولت و آن دولت هم ندارد. پدر که کوچک شد نمی‌تواند برای بزرگی و بزرگواری اهل خانه و خانواده‌اش کاری بکند چه رسد برای خانه بزرگتر که اسمش کشور است. این هم با تغییر رئیس جمهور، تغییر نسبت نمی‌پذیرد. فقر، توفنده‌ترین دشمن زندگی و ایمان است .این جناح حاکم باشد یا آن جناح فرق نمی‌کند. اتفاقا کسانی که خود را نماد دین معرفی می‌کنند اگر کم بگذارند و یا حتی به‌رغم همه توان نتوانند کار را پیش...
افزایش کیفیت آرد و نان از مهمترین دغدغه‌های دولت است، چه آنکه سال‌هاست به اشتباه یا احتمالا با برنامه! میزان سبوس آرد را کم کرده‌اند و غیبت چنین عنصری در قوت غالب مردم، فرصتی برای برخی‌ها ایجاد کرده تا با تبلیغ و فروش جداگانه «سبوس» درآمدزایی کنند. - اخبار رسانه ها - به گزارش گروه رسانه‌های خبرگزاری تسنیم، افزایش کیفیت آرد و نان یکی از مهمترین دغدغه‌های دولت است، چه آنکه سال‌هاست به اشتباه یا احتمالاً با برنامه! میزان سبوس آرد را کم کرده‌اند و غیبت چنین عنصری در قوت غالب مردم، فرصتی برای برخی‌ها ایجاد کرده است تا با تبلیغ و فروش جداگانه «سبوس» درآمدزایی کنند و چنین کالایی را «معجزه حفظ سلامتی» بدانند، البته به باور خبرگان، پربیراه هم نمی‌گویند...
همشهری آنلاین- سمیراباباجانپور: روزگاری کوچه پسکوچه‌های تهران پر بود از صدای مردانی که هرکدام شغل و پیشه خود را فریاد می‌زدند و برای کسب روزی حلال مشتری جذب می‌کردند. حسن حصارکی، از اهالی قدیمی محله حصارک، می‌گوید: «یادم می‌آید بیشتر بچه‌های محله از نمکی‌ها می‌ترسیدند. چون این جمله که «اگر فلان کار را کنی یا نکنی، می‌دمت نمکی ببره» ورد زبان بیشتر مادرها بود. نمکی‌ها هم که بیشتر سرووضعی ژولیده داشتند بیشتر برای ما ترسناک بودند. البته بزرگتر که شدیم فهمیدیم اینها همه‌اش ترفند بوده است و با جمع کردن نان خشک بیشتر، می‌توانیم از نمکی‌ها پول هم بگیریم و برای خودمان کیک و نوشابه بخریم.» قصه‌های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید شغل نمکی اگرچه شغلی رسمی نبود و...
رئیس جهاد کشاورزی استان کرمانشاه گفت: با توجه به مزایای استفاده از نان کامل از نظر پزشکان، پخت این نان به صورت نمونه در تعدادی از نانواییها پخت می‌شود. - اخبار استانها - علی چاله‌چاله در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در کرمانشاه، اظهار داشت: در حال جمع‌بندی و ارائه خدماتی با هدف بهبود کمی و کیفی نان در سطح استان هستیم که در حوزه‌های مختلف باید کنترل می‌شد و ادارات مختلفی در این زمینه مرتبط بودند.وی از تهیه سند نان در استان خبرداد و عنوان کرد: متناسب با نیاز استان نسبت به ذخیره‌سازی گندم مرغوب اقدام شده است.چاله‌چاله گفت: کیفیت نان از نظر استاندارهای اداره کل استاندارد و دانشگاه علوم پزشکی مدنظر قرار گرفته و در حال بهبود است و...
علیرضا ملاشاهی در جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان زابل گفت: باید در جریان بازدید‌ها ساعت و زمان پخت نانواییها، وزن چانه، قیمت، کیفیت نان و بویژه وضعیت بهداشتی مورد نظارت و توجه قرار گیرد. وی در ادامه با بیان اینکه به دلیل ذائقه‌های مختلف، تنوع در تولید نان به عنوان یک ضرورت است، افزود: نانی که توسط واحدهای خبازی تولید و عرضه می‌شود، باید مورد طبع و ذائقه مردم باشد و در تهیه آن باید تمامی نکات بهداشتی نیز در نظر گرفته شود. معاون استاندار سیستان و بلوچستان و فرماندار ویژه زابل با تاکید بر برخورد با واحدهای خبازی متخلف به صورت قانونی، خاطرنشان کرد: مردم می‌توانند تخلفات را با شماره تلفن ۱۲۴ در رابطه با قیمت نان و...
به گزارش خبرنگار مهر، امروز شنبه اول اردیبهشت ۱۴۰۳ نشست رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی در محل این سازمان برگزار شد. سید مجتبی خیام نکویی، رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی با اشاره به روز ملی گندم و نان گفت: بالاترین محصول راهبردی در بخش کشاورزی مربوط به گندم است. حداقل سرانه مصرف این کالای استراتژیک ۱۵۰ کیلو گرم برای هر ایرانی است. وی با بیان اینکه ۴۰ درصد تأمین کالری روزانه جامعه با گندم است، افزود: با توجه به تحولات سیاسی در سطح جهان نقش گندم را به عنوان سپر سیاسی برای تسلط کشورهای دیگر کرده است. گام‌های مثبتی در ایران به ویژه در دولت سیزدهم برای خودکفایی گندم برداشته شد. وی اظهار کرد: در سال...
به دلیل نقش مهم گندم در تغذیه جمعیت رو به تزاید کشور، این محصول از ابعاد مختلف اقتصادی، اجتماعی، سیاسی و …، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. خبرگزاری ایمنا، داود امین آزرم عضو هیأت علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان در یادداشتی نوشت: گندم مهمترین گیاه زراعی کشور است. به دلیل نقش مهم گندم در تغذیه جمعیت رو به تزاید کشور، این محصول از ابعاد مختلف اقتصادی، اجتماعی، سیاسی و …، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. آمار و ارقام مربوط به سهم گندم در تأمین کالری و پروتئین مردم کشور متفاوت است. با این حال به نظر می‌رسد با توجه به تغییراتی که در سبد غذایی مردم کشور رخ داده، به طور میانگین حدود ۴۰...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اردبیل؛ نان یکی از اصلی‌ترین غذا‌های مردم جهان به ویژه مردم ایران است. در استان اردبیل سرانه مصرف نان بیش از میانگین کشوری ست. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
به گزارش خبرنگار مهر، روح الله مهری ظهر پنجشنبه در همایش روز ملی گندم و نان در استان گلستان اظهار کرد: دیده نشدن تلاش افرادی که در عرصه آرد و نان فعالیت می‌کنند یکی از نکاتی است که در استان مغفول مانده است. وی با بیان اینکه همان طور برای رفع مشکل صف‌های طولانی نوانایی های استان در آبان سال گذشته همت شد، افزود: اکنون باید برای تولید نان با کیفیت هم تلاش کرد تا رضایت مندی مردم را در استان شاهد باشیم. مدیرکل غله استان گلستان گفت: طی هفته آینده ۶ نانوایی به تولید نان با آرد کامل مجهز خواهد شد و در اختیار مردم قرار خواهد گرفت که این اتفاق طی دو هفته دیگر تکرار خواهد شد. وی...
علیرغم اثبات فواید بی‌شمار استفاده از نان کامل برای سلامتی جامعه، هنوز تقریباً تمام کارخانجات تولید آرد در کشورمان به دلیل سود هنگفت سبوس‌گیری از آردها، اقدام به تولید آرد سفید و سبوس‌گیری بالا می‌کنند و عملاً سلامت مردم قربانی این سودجویی شده است. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، "نان" یکی از عمده‌ترین منابع تأمین انرژی روزانه و قوت غالب مردم کشورمان محسوب می‌شود و بنابراین سلامت نان به طور مستقیم با سلامتی جامعه در ارتباط است.نانی ارزش غذایی دارد که از آرد کامل (آسیاب گندم به‌طور کامل) بدون مواد افزودنی تشکیل شده باشد که به آن، "نان کامل" گفته می‌شود؛ کاهش مشکلات گوارشی، درمان بیماری‌های کبدی و کبد چرب، کاهش وزن و تناسب اندام،...
داوود منظور رئیس سازمان برنامه و بودجه در نشست خبری امروز خود با بیان اینکه یکی از نقش‌های مهمی که دولت ایفا می‌کند، توجه به اقشار آسیب پذیر و سفره و معیشت مردم در قالب بازتوزیع درآمد یا یارانه‌هایی است که پرداخت می‌شود گفت: طبیعی است که در قالب‌های مختلفی در بودجه به این موضوع پرداخته می‌شود و بخش مهمی از منابع کشور، صرف بازتوزیع و یارانه‌ها می‌شود. وی افزود: کل تبصره ۸ امسال که موضوع هدفمندی یارانه‌ها را دنبال می‌کند، منابعی که دولت از فروش بنزین، گازوئیل، صادرات فرآورده‌های نفتی به دست می‌آورد، صرف بازتوزیع به خود مردم می‌شود؛ به این معنا که عملا منابع حاصل از بخش نفت و گاز ما که در فروش انواع حامل‌های انرژی...
به گزارش جماران؛ قوت غالب اصطلاحی است در زکوات فطره و به مقدارخوراکی می گویند که انسان درسال بیشتر از آن تناول می نماید. مانندگندم و برنج درکشورما. منظور از قوت غالب در زکاه فطره قوت غالب اکثر مردم است نه قوت غالبکسی که قصد دارد فطریه بپردازد و شما می توانید انتخاب کنید تا یک من گندم، جو، برنج ، خرما و مانند اینها را به عنوان فطریه بدهید. در اغلب جاهای کشور ما نان گندم مصرف می شود، ولی مردم به نان گندمِ فقط اکتفا نمی کنند؛ احیاناً چیز دیگری هم با نان می خورند؛ لیکن قوت غالب همین نان گندم است. یا مثلاً در بسیاری از مناطق کشور، قوت غالب بسیاری از خانواده ها برنج است. این...
ایسنا/گلستان پژوهشگر و تاریخ‌نگار سیستانی با اشاره به سنت‌های سیستانی‌های مقیم گلستان در عید فطر گفت: عید فطر از مهمترین اعیاد مذهبی مسلمانان است که در هر منطقه‌ای با آداب و رسوم خاص خود برگزار می‌شود. محمد آذری در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا با اشاره به اینکه سیستانی‌ها سه روز قبل از فرا رسیدن عید فطر به نظافت و خانه تکانی می‌پردازند و لباس‌های جدید تهیه می‌کنند، اظهار کرد: در شب عید فطر مراسم حنابندان در میان زنان بلوچ برگزار شده و زنان و دختران بلوچ با حنای محلی دستان خود را با طرح‌های بسیار ظریف و زیبا آذین می‌بندند. وی با اشاره به اینکه یکی از آداب و رسوم سیستانی‌ها به ویژه در روستاها قبل از فرارسیدن عید...
به گزارش خبرنگار مهر، حجت الاسلام و المسلمین هادی رمضانی عصر یکشنبه در مراسم یادبود و گرامیداشت ۱۶ شهید حملات تروریستی راسک و چابهار که در محل حسینیه عاشقان ثارالله زاهدان با حضور اقشار مختلف مردم و علمای شیعه و سنی، مسؤولان، نیروهای نظامی و انتظامی و جمعی از خانواده شهدا برگزار شد، با محکوم کردن حمله به کنسولگری جمهوری اسلامی ایران در دمشق و اقدامات تروریستی چند روز گذشته در شهرستانهای راسک و چابهار افزود: در دنیا ما دو حزب داریم که یکی از آنها حزب الهی است و دیگری حزب شیطان است. وی با بیان اینکه خدا همه را به حزب الهی دعوت می‌کند و حزب الله همیشه پیروز است، ادامه داد: حزب شیطان طرفداران خود را به...
خانواده ۴ نفره میرقیصری از ابتدای ماه مبارک رمضان روزانه هزار و ۱۰۰ قرص نان را از ساعت ۱۴ تا ساعتی پس از افطار در بین مردم توزیع می‌کنند. سید محمد جواد میرقیصری سرپرست خانواده می‌گوید: هر روز بعد از نماز صبح مشغول آماده کردن خمیر می‌شویم و اعضای خانواده نیز از کنار هم بودن و خدمت به مردم در ماه مبارک رمضان لذت می‌برند. این ایستگاه صلواتی پخت و توزیع نان، در محل سوگواره حدیث غربت، جنب میدان معلم قرار دارد. باشگاه خبرنگاران جوان قم قم
همشهری آنلاین- مرضیه ثمره‌حسینی: نان، قوت غالب مردم است و با رشد تورم موادغذایی، نقش محوری آن در سفره غذایی ایرانی‌ها به‌ویژه آنها که توان اقتصادی پایینی دارند، بیشتر شده است. دولت برای آنکه سهم نان در سبد معیشت خانوارهای کشور عادلانه شود، طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان را اجرایی کرد. با اجرای این طرح، نان فقط از طریق دستگاه‌های کارتخوان مخصوص نانواییها به فروش می‌رود و متناسب با آن، عملکرد نانوایان سنجیده و سهمیه آرد یارانه‌ای به آنها تخصیص می‌یابد. به‌رغم نقاط مثبت طرح و مقابله با مافیای آرد و کنترل تخلفات حوزه آرد و نان، برخی نانوایان همچنان نسبت به سهمیه آرد دریافتی اعتراض دارند و اغلب عنوان می‌کنند به‌علت کاهش سهمیه مجبورند ساعات پخت خود را...
به گزارش خبرنگار مهر، یونس فاتح شامگاه چهارشنبه در نشست خبری با اصحاب رسانه اظهار کرد: تبریز توسعه یافته اما فکری برای فضای سبز عام و تأمین آب شرب آن در سال‌های گذشته نشده است. فاتح افزود: ترافیک تبریز نیز که هم‌اکنون به یکی از معضل‌ها تبدیل شده باوجود چند برابر شدن خودروها و جمعیت، معابر آن فقط ۲ برابر شده است. وی اضافه کرد: ۱۴ طرح با ماهیت ترافیکی در تبریز در دست اجراست که شهرداری تبریز قول داده تا طرح‌های تأثیرگذار در رفع ترافیک این شهر را در اواخر بهار یا اوایل تابستان به مرحله بهره‌برداری برساند. وی بیان کرد: وجود مطب‌های پزشکی در مرکز شهر نیز که هیچ کدام دارای کاربری پزشکی نیستند یکی دیگر از عوامل...
ایسنا/آذربایجان شرقی فرماندار تبریز از کاهش ۷۸ درصدی تخلفات حوزه آرد و گندم در این شهرستان خبر داد. یونس فاتح چهارشنبه، ۱۵ فروردین ماه در نشست خبری، اظهار کرد: برگزاری انتخابات و برقراری امنیت دو وظیفه فرمانداری بر اساس قانون اساسی بوده ولی در عمل، فعالیت‌های فرمانداری تبریز فراتر از این دو وظیفه و خارج از چارچوب مباحث سیاسی حاکم است. به گزارش ایسنا، وی با بیان اینکه توجه فرمانداری بر روی حوزه‌های اجتماعی و پاسخ به نیازهای مردم به خصوص در بحث معیشت بوده است، افزود: یکی از مصوباتی که در جلسات شورای تامین در استان به تصویب رسیده است، مربوط به لزوم انتقال سوخت از طریق لوله است. وی با اشاره به واژگونی تانکر سوخت در اتوبان شهیدکسایی...
رویانیان با تکیه بر تجربه همکاری با احمدی نژاد و قالیباف، شباهت‌ها و تفاوت‌های بین این دو چهره را بیان کرد. به گزارش خبرآنلاین، محمد رویانیان، از تجربه کار کردن با احمدی نژاد و قالیباف روایت کرد و گفت: قالیباف به مسائل، راهبردی نگاه می‌کند، ولی عملیاتی گام برمی‌دارد. ۱۰۰ درصد عملگراست و در نیروی انتظامی موفق بود و توفیقات خوبی حاصل شد. احمدی‌نژاد هم یک آدم کاملاً عملگرا بود. در واقع هر دوی آنها عملگرا بودند. البته با توجه به اینکه قالیباف خلبان بود، حتماً یک نگاه دوربرد داشت، چون تحصیلاتش این طور اقتضا می‌کرد. وی افزود: البته احمدی‌نژاد هم دکترای حمل و نقل داشت، استاد دانشگاه بود، او هم حتماً راهبردی فکر می‌کرد، چشم‌انداز‌ها را می‌توانست...
رویانیان با تکیه بر تجربه همکاری با احمدی نژاد و قالیباف، شباهت‌ها و تفاوت‌های بین این دو چهره را بیان کرد. محمد رویانیان، از تجربه کار کردن با احمدی نژاد و قالیباف روایت کرد و گفت: قالیباف به مسائل، راهبردی نگاه می‌کند، ولی عملیاتی گام برمی‌دارد. ۱۰۰ درصد عملگراست و در نیروی انتظامی موفق بود و توفیقات خوبی حاصل شد. احمدی‌نژاد هم یک آدم کاملاً عملگرا بود. در واقع هر دوی آنها عملگرا بودند. البته با توجه به اینکه قالیباف خلبان بود، حتماً یک نگاه دوربرد داشت، چون تحصیلاتش این طور اقتضا می‌کرد. وی افزود: البته احمدی‌نژاد هم دکترای حمل و نقل داشت، استاد دانشگاه بود، او هم حتماً راهبردی فکر می‌کرد، چشم‌انداز‌ها را می‌توانست بفهمد و راهبرد‌ها را تشخیص...
به گزارش خبرگزاری مهر، محمد جلال مشاور وزیر اقتصاد در یک برنامه تلویزیونی با بیان اینکه اقتصاد هوشمند برشی از اقتصاد داده محور محسوب می‌شود، تاکید کرد: دهه گذشته دهه‌ای بود که فرآیندها مسیر الکترونیکی شدن خود را طی کردند؛ دهه پیش رو دهه هوشمندسازی و بهره‌برداری از داده‌های الکترونیک است که در این مسیر تولید شده است. وی کاهش خطاهای انسانی و افزایش اتکا به پردازش داده‌ها را از ویژگی‌های هوشمندسازی برشمرد و افزود: با انتخاب مسیر هوشمندسازی علاوه بر اینکه هزینه‌های مدیریت در کشور را کاهش می‌دهیم، خطاها و اشتباهات فرآیندی، خستگی و طولانی بودن فرآیندها را کنار می‌گذاریم و امیدواریم با نمونه‌های موفق هوشمندسازی بتوانیم امیدواری را نسبت به تداوم این روند ایجاد کنیم. چرا دولت سیزدهم...
محمد جلال گفت: طبق الگوی واقع بینانه کاهش هزینه‌ای که در دوسال گذشته به واسطه طرح هوشمندسازی در حوزه عرضه نان صورت گرفت سه میلیون تن معادل ۵۴هزار میلیارد تومان بوده است که تمامی این صرفه جویی‌ها بدون هیچ گونه شوک قیمتی اتفاق افتاده است. به گزارش ایسنا، به نقل از وزارت اقتصاد، محمد جلال مشاور وزیر اقتصاد در یک برنامه تلویزیونی با بیان اینکه اقتصاد هوشمند برشی از اقتصاد داده محور محسوب می‌شود، تاکید کرد: دهه گذشته دهه‌ای بود که فرایندها مسیر الکترونیکی شدن خود را طی کردند؛ دهه پیش رو دهه هوشمندسازی و بهره‌برداری از داده‌های الکترونیک است که در این مسیر تولید شده است. وی کاهش خطاهای انسانی و افزایش اتکا به پردازش داده‌ها را از...
مشاور وزیر اقتصاد گفت: سه میلیون تن معادل ۵۴هزار میلیارد تومان و مصرف ۴۰ میلیون نفر کاهش هزینه در دوسال گذشته به واسطه طرح هوشمندسازی در حوزه عرضه نان صورت گرفت؛ تمامی این صرفه جویی‌ها بدون هیچ گونه شوک قیمتی اتفاق افتاده است. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، محمد جلال سخنگوی طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان و مشاور وزیر اقتصاد با بیان اینکه اقتصاد هوشمند برشی از اقتصاد داده محور محسوب می‌شود، تاکید کرد: دهه گذشته دهه‌ای بود که فرایندها مسیر الکترونیکی شدن خود را طی کردند؛ دهه پیش رو دهه هوشمندسازی و بهره‌برداری از داده‌های الکترونیک است که در این مسیر تولید شده است.وی کاهش خطاهای انسانی و افزایش اتکا به پردازش داده‌ها...
غلامعلی یاربیگی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: همه ساله در روز میلاد کریم اهل بیت امام حسن مجتبی (ع) با همت خیرین و پایگاه‌های مقاومت بسیج نان رایگان بین مردم توزیع می‌شود. وی با اشاره به اینکه امسال ۱۳۰ نانوایی در شهر کرمانشاه در روز میلاد امام حسن (ع) نان رایگان بین مردم توزیع کردند، افزود: این اقدام حسنه با اولویت مناطق کم برخوردار و حاشیه شهر صورت گرفت. فرمانده سپاه ناحیه کرمانشاه ارزش ریالی این اقدام را حدود ۲۲۰ میلیون تومان اعلام کرد و گفت: اقدام مشابهی توسط نانوایی‌هایی در منطقه بیلوار، بخش گودین و همچنین در دیگر شهرستانهای استان کرمانشاه نیز به انجام رسیده است. کد خبر 6064337
مشاور وزیر اقتصاد گفت: کاهش هزینه‌ای که در دوسال گذشته به واسطه طرح هوشمندسازی در حوزه عرضه نان صورت گرفت؛ ۳ میلیون تن معادل ۵۴هزار میلیارد تومان و مصرف ۴۰ میلیون نفر بوده است. به گزارش خبرگزاری ایمنا، محمد جلال با بیان اینکه اقتصاد هوشمند برشی از اقتصاد داده محور محسوب می‌شود در برنامه‌ای تلویزیونی اظهار کرد: دهه گذشته دهه‌ای بود که فرآیندها مسیر الکترونیکی شدن خود را طی کردند؛ دهه پیش رو دهه هوشمندسازی و بهره‌برداری از داده‌های الکترونیک است که در این مسیر تولید شده است. وی کاهش خطاهای انسانی و افزایش اتکا به پردازش داده‌ها را از ویژگی‌های هوشمندسازی برشمرد و افزود: با انتخاب مسیر هوشمندسازی علاوه بر اینکه هزینه‌های مدیریت در کشور را کاهش می‌دهیم، خطاها...
سعید محمدی گفت: در همین رابطه برای نظارت هرچه بیشتر بر عملکرد نانوایی‌های فعال در قم کارگروهی متشکل از اتحادیه نانوایان، اداره کل صنعت و معدن، سازمان جهاد کشاورزی، مرکز بهداشت، اداره کل تعزیرات حکومتی و اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان تشکیل شده‌است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی قم افزود: در جریان اجرای این طرح نظارتی ویژه در سطح استان قم، با واحدهای نانوایی که تخلف‌هایی همچون عرضه خارج از شبکه، رعایت نکردن ساعت کاری، عدم توجه به مسائل بهداشتی و پخت نان بی‌کیفیت را داشته باشند، به شدت برخورد می‌شود. او ادامه داد: از طرف دیگر در این طرح، واحدهای نانوایی که در پایش‌های صورت گرفته به استاندارد‌های تعیین شده در زمینه‌های مختلف توجه لازم را داشته...
مشاور وزیر اقتصاد اعلام کرد: کاهش هزینه‌ای که در دوسال گذشته به واسطه طرح هوشمندسازی در حوزه عرضه نان صورت گرفت؛ ۳ میلیون تن معادل ۵۴هزار میلیارد تومان و مصرف ۴۰ میلیون نفر بوده است. به گزارش مشرق، محمد جلال، مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی با بیان اینکه اقتصاد هوشمند برشی از اقتصاد داده محور محسوب می‌شود در برنامه‌ای تلویزیونی گفت: دهه گذشته دهه‌ای بود که فرایندها مسیر الکترونیکی شدن خود را طی کردند؛ دهه پیش رو دهه هوشمندسازی و بهره‌برداری از داده‌های الکترونیک است که در این مسیر تولید شده است. وی کاهش خطاهای انسانی و افزایش اتکا به پردازش داده‌ها را از ویژگی‌های هوشمندسازی برشمرد و افزود: با انتخاب مسیر هوشمندسازی علاوه بر اینکه هزینه‌های مدیریت در...
مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی گفت: کاهش هزینه‌ای که در دو سال گذشته به‌واسطه طرح هوشمندسازی در حوزه عرضه نان صورت گرفت که سه میلیون تن معادل ۵۴ هزار میلیارد تومان و مصرف ۴۰ میلیون نفر بوده است که بدون هیچ‌گونه شوک قیمتی اتفاق افتاده است. به گزارش خبرگزاری ایمنا و به نقل از وزارت اقتصاد، محمد جلال در یک برنامه تلویزیونی با اشاره به «هوشمندسازی یارانه آرد و نان» به عنوان یکی از دستاوردهای وزارت اقتصاد، با بیان اینکه اقتصاد هوشمند برشی از اقتصاد داده محور محسوب می‌شود، اظهار کرد: دهه گذشته دهه‌ای بود که فرآیندها مسیر الکترونیکی شدن خود را طی کردند؛ دهه پیش رو دهه هوشمندسازی و بهره‌برداری از داده‌های الکترونیک است که در این مسیر...
همزمان با فرارسیدن نیمه ماه مبارک رمضان و میلاد امام حسن مجتبی(ع) مردم افغانستان در اقدامی نمادین ۳۲۰۰۰ قرص نان را به نیابت از ۳۲۰۰۰ شهید مظلوم غزه طبخ کردند. - اخبار بین الملل - به گزارش دفتر منطقه‌ای خبرگزاری تسنیم ، همزمان با فرارسیدن نیمه ماه مبارک رمضان و میلاد امام حسن مجتبی علیه‌السلام، مردم افغانستان در اقدامی نمادین 32000 قرص نان را به نیابت از 32000 شهید مظلوم غزه طبخ کردند.همزمان با این اقدام گروه سرود کودکان افغان، نماهنگ «نذر عشق» را برای پیوند این اقدام مردم کشورشان در سالروز ولادت کریم اهل‌بیت(ع) با تحولات و شهادت مظلومانه بیش از 32000 شهر‌وند فلسطینی اجرا کردند که اثری کم‌نظیر در هنر افغانستان است.گفتنی است برای طبخ این تعداد نان،...
مراسم افتتاحیه سومین جشنواره نان چرخوی و بزرگداشت روز لطیفی در مجتمع تجاری چرخاب در شهرستان لطیفی استان فارس برگزار شد. اجرای برنامه‌های هنری، مراسمات سنتی و متنوع، توسط مردم این شهرستان و با حضور مسئولان و حضور گسترده مردم و میهمانان به مدت پنج شب برگزار شد. در این جشنواره مراسم‌های سنتی شهر لطیفی و شهر‌های همجوار به اجرا درآمد. چهل غرفه از انواع مشاغل و اصناف شامل: انواع نان محلی، صنایع دستی، لوازم تزئینی، پوشاک و هنری به مدت هفت شب دایر خواهد بود. شهروندخبرنگار ما فیلمی را به نمایش گذاشت که مشاهده می‌کنید. منبع: مدینه صابری - فارس بیشتر بخوانید: برگزاری نخستین جشنواره ملی نان در کرمان + فیلم و تصاویر ...
به گزارش جام جم آنلاین،علی رحیمی آذر ، با بیان اینکه تعزیرات حکومتی استان اردبیل سال گذشته به بیش از ۲ هزار و ۵۰۰ فقره پرونده در حوزه آرد و نان رسیدگی کرد، افزود: با رسیدگی به این پرونده ها متخلفان در مجموع حدود ۴۰۰ میلیارد ریال جریمه شدند.وی اظهار کرد: گرانفروشی، کم فروشی، عرضه خارج از شبکه آرد و رعایت نکردن الزامات صنفی از جمله تخلفات نانوایان در استان اردبیل است.وی با اشاره به برخورد قانونی و قاطع تعزیرات حکومتی با واحداهای صنفی متخلف به ویژه نانوایی ها، بیان کرد: واحدهای نانوایی متخلف علاوه بر جریمه، با نصب پارچه تخلف پلمپ خواهند شد.مدیرکل تعزیرات حکومتی استان اردبیل اضافه کرد: استفاده نکردن صحیح و قانونی مردم از کارت خوان های...
نوستالوژی سفره‌های سحری و افطاری از اولین ماه رمضانی که روزه‌دار شدیم یکی از بهترین خاطرات ماست. غذا‌ها و شیرینی‌های خاصی که معمولا رسم سفره افطار و سحر است، در هر شهری با رسم و رسوم خاص خودش پخته می‌شود. کرمانشاه هم یکی از شهر‌هایی است که برای این سفره غذا‌های متنوعی دارد. در ماه رمضان بازار غذا‌های سنتی و محلی کرمانشاه حسابی داغ است و عطر نان تازه، آش و شیرینی‌های محلی کرمانشاه کوچه و بازار را پر می‌کند. سفره افطار کرمانشاهی‌ها با خوراکی‌جاتی از جمله حلیم کرمانشاهی، آش عباسعلی، آش ترخینه، خورشت خلال، سیب پلو، خوراک چنگال، شیر برنج، کوفته، شله زرد و کله گنجشکی که همه با روغن اعلای حیوانی درست شده‌اند، رنگین می‌شود. البته در...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ مرکز قم، سعید محمدی، مدیر کل غله و خدمات بازرگانی قم، گفت: با توجه به آغاز تعطیلات نوروزی و حضور گسترده زائران در قم تمهیدات لازم برای تدارک گندم مورد نیاز کارخانه‌های آرد استان صورت گرفته و هیچ مشکلی در تامین و حمل آرد مورد نیاز واحدهای نانوایی برای پخت نان مصرفی مردم وجود ندارد. وی با اشاره به نظارت بر عملکرد نانواییها در ماه مبارک رمضان و تعطیلات نوروز، افزود: ما از واحدهای نانوایی استان انتظار داریم که در این ایام با توجه به حجم گسترده مراجعه‌های مردم برای تهیه نان، ساعت کاری خود را مطابق برنامه اعلام شده، رعایت کنند و همچنین نهایت تلاش خود را برای حفظ کیفیت نان به...
سعید محمدی، مدیر کل غله و خدمات بازرگانی قم، گفت: با توجه به آغاز تعطیلات نوروزی و حضور گسترده زائران در قم تمهیدات لازم برای تدارک گندم مورد نیاز کارخانه‌های آرد استان صورت گرفته و هیچ مشکلی در تامین و حمل آرد مورد نیاز واحدهای نانوایی برای پخت نان مصرفی مردم وجود ندارد. وی با اشاره به نظارت بر عملکرد نانواییها در ماه مبارک رمضان و تعطیلات نوروز، افزود: ما از واحدهای نانوایی استان انتظار داریم که در این ایام با توجه به حجم گسترده مراجعه‌های مردم برای تهیه نان، ساعت کاری خود را مطابق برنامه اعلام شده، رعایت کنند و همچنین نهایت تلاش خود را برای حفظ کیفیت نان به کار گیرند. محمدی بیان داشت: هدف اصلی برنامه‌های...
به گزارش خبرگزاری مهر، سیستان و بلوچستان دارای فرهنگ ملی، دینی و منطقه‌ای سرشار از اسطوره‌پروری و به نوعی یک خزانه فرهنگ و آداب و رسوم است که اگر قصد سفر به این سرزمین نخل و باد، آفتاب و دریا را دارید خوب است بدانید که این استان قدمتی نزدیک پنج هزار سال دارد و در گذشته هم یکی از مهمترین فرهنگ‌های شهرنشینی به نام شهر سوخته در همین استان قرار داشته است. اجرای سنت‌های کهن همراه با جشن و سرور مردم سیستان و بلوچستان از شمال تا جنوب این دیار از گذشته‌های دور تا به امروز در آستانه نو شدن سال صحنه‌های زیبا و جذاب را در ذهن به یادگار می‌گذارد. مردم سیستان و بلوچستان، آداب و...
به گزارش خبرگزاری مهر، اسدالله ربانی‌مهر گفت: با توجه به اینکه نان گرده همدان از قدیم بین مردم تقاضای زیادی در همه ایام بالاخص ماه رمضان داشته، تعداد ۲۴ نانوایی لواشی همدان به گرده‌پزی تغییر پخت داده‌اند تا مردم بهتر بتوانند در ماه رمضان نان گرده برای افطاری تهیه کنند. وی افزود: کلیه نانوایی‌هایی که نان گرده می‌پزند باید به دستگاه کارتخوان نانینو وصل باشند. ربانی‌مهر با اشاره به اینکه قیمت‌ها بر اساس قیمت قبل است، یادآور شد: قیمت نان در همدان در دو سال اخیر تغییری نداشته و در صورت گرانفروشی و تخلف جریمه خواهند شد. وی اضافه کرد: از ابتدای سال تا الان انتقال ۱۵ نانوایی در شهر همدان را با همکاری اداره غله، جهاد و اتحادیه پیگیری...
فرارو-علیرضا زالی، رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، اخیرا گفته است: «نان صرفاً ماده غذایی تأمین‌کننده کالری در بدن نیست، بلکه در فرهنگ ایرانیان، نان فی‌نفسه واجد برکت است به همین دلیل نان در کشور ما فقط کالای مصرفی نیست بلکه نقش راهبردی دارد.» به گزارش فرارو، وی در بخشی دیگر از سخنان خود گفت: «کشور ایران بزرگترین مصرف‌کننده نان در جهان است در ایران مردم بین ۳۷ تا ۴۰ درصد از نرم جهانی بیشتر نان مصرف می‌کند.» البته کیفیت نان‌های مصرفی در ایران نیز بار‌ها از سوی کارشناسان مورد نقد قرار گرفته است. سیدحیدر محمدی رییس سازمان غذا و دارو گفته است: «حال حاضر آرد ۱۲ تا ۲۸ درصد سبوس گیری می‌شود و کمترین سبوس گیری مربوط به نان...
پرویز پرستویی از ماه رمضان در برخی مناطق محروم سیستان‌وبلوچستان گفت: باید می‌بودید و می‌دید چه اتفاقی افتاد، برای افطار سفره پهن کردیم، باید بچه‌ها را می‌دیدید؛ بچه‌هایی که در زندگی‌شان پنیر یا خامه یا کره یا عسل یا شیر یا زولبیا و بامیه نخورده بودند. با بزرگ‌ترهای اینها مصاحبه کردیم و پرسیدیم شما روزه می‌گیرید، سحری و افطاری چه می‌خورید؟ می‌گفتند سحر نان خالی با دو خرما. افطار هم نان خالی با چای. دروغ هم نمی‌گفتند. این بچه‌ها افطار که کردند، دیگر به شام که مثلا در حد زرشک پلو با مرغ بود، لب نزدند. پرسیدیم چرا نمی‌خورید؟ گفتند ما این شام را می‌بریم با خانواده‌مان بخوریم، چون مرغ نخورده‌اند. ما جاهایی را با آقای خادم می‌رویم که به...
جناب آقای دکتر علیرضا زالی رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، رئیس سابق سازمان نظام پزشکی گفته است: ایرانی‌ها بزرگترین مصرف‌کنندۀ نان در جهان هستند! این جراح حاذق مغز و اعصاب فرموده است: در ایران مردم بین ۳۷ تا ۴۰ درصد از میانگین جهانی بیشتر نان مصرف می‌کنند. هر ایرانی روزانه در ۲.۵ وعدۀ غذایی بین ۱۸۰ تا ۳۲۰ گرم نان مصرف می‌کند. البته جناب آقای دکتر راغفر استاد تمام اقتصاد بازنشسته دانشگاه الزهرا بلافاصله مطلبی به درستی در واکنش به این گفته آماری نشان داد و نوشت: چرا مردم ایران نان بیشتری مصرف می‌کنند؟ چون چیز دیگری ندارند بخورند. حال چند نکته با جناب دکتر زالی؛ آیا براستی مفاهیم آماری مرتبط با الگوی مصرف و قدرت خرید اقتصادی را...
همزمان با ماه رمضان آئین‌های متفاوتی در بین مردم و در مناطق مختلف برگزار می‌شود. رمضان ماهی است که مردم در تمام طول تاریخ نسبت به آن ارادت ویژه‌ای داشته اند و این ارادت ناشی از تأکیدات بسیار قرآن کریم و نبی مکرم اسلام (ص) است. با این حال رمضان در هر نقطه جهان تبدیل به یک فرهنگ شده که با توجه به شرایط محیطی آداب خاص خود را در عین حفاظت از اصل فریضه، بومی سازی کرده است. شهرستان تایباد نیز مانند هر نقطه دیگری از کره زمین از این قاعده مبرا نبوده و تلاش داشته است تا ضمن رعایت اصل آداب ماه مبارک رمضان، به نسبت هر دوره آداب خاص خود را داشته باشد. آدابی که در...
خبرگزاری مهر، گروه استانها - عامر توکلی: همزمان با ماه رمضان آئین‌های متفاوتی در بین مردم و در مناطق مختلف برگزار می‌شود. رمضان ماهی است که مردم در تمام طول تاریخ نسبت به آن ارادت ویژه ای داشته اند و این ارادت ناشی از تأکیدات بسیار قرآن کریم و نبی مکرم اسلام (ص) است. با این حال رمضان در هر نقطه جهان تبدیل به یک فرهنگ شده که با توجه به شرایط محیطی آداب خاص خود را در عین حفاظت از اصل فریضه، بومی سازی کرده است. شهرستان تایباد نیز مانند هر نقطه دیگری از کره زمین از این قاعده مبرا نبوده و تلاش داشته است تا ضمن رعایت اصل آداب ماه مبارک رمضان، به نسبت هر دوره آداب خاص...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد، دکتر جعفری در شورای پیام گزاران سلامت ادارات استان گفت: یکی از راهبرد‌های وزارت بهداشت برای ارتقای سطح سلامت جامعه، استفاده از توان بین بخشی و سمن‌ها و نهاد‌های مردمی است. وی افزود: پیش از اجرای سیاست‌ها و طرح‌ها در یک منطقه باید اثرات آن را در سلامت مردم برآورد و پیش بینی کنیم تا با کمترین اثرات بر محیط زیست و سلامت بتوانیم آن طرح را اجرا کنیم. مدیر سلامت محیط و کار مرکز بهداشت استان اظهار داشت: سلامت نان یکی از بیشترین موارد شکایات مردم در پخت نان است و در این جلسه آموزش‌هایی به اعضا منتقل کردیم و باید از توان اعضا برای بهبود وضعیت استفاده کنیم.
رئیس کمیته نظارت و بازرسی آرد و نان کامل استان ایلام، تامین نان کامل را برای حفظ سلامت مردم ضروری دانست و از برنامه‌ریزی برای افزایش دسترسی شهروندان به این نان مغذی خبر داد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از ایلام، سجاد غلامی امروز در نشست بررسی وضعیت آرد و نان کامل، اظهار داشت: سلامتی مردم مهمترین دغدغه‌ی ما است و تلاش می‌کنیم تا با تامین نان کامل که سرشار از سبوس بوده و فواید فراوانی برای سلامتی دارد، به این هدف مهم دست یابیم.وی افزود: در حال حاضر یکی از کارخانه‌های آرد استان مجوز تولید آرد کامل را دریافت کرده و امکان تولید نان سبوس‌دار در ایلام فراهم شده است.معاون دفتر هماهنگی امور اقتصادی استاندار ایلام با...
علیرضا زالی در نخستین همایش آرد کامل، نان سالم اظهار کرد: این همایش علمی و اجرایی با حضور سیاستگذاران حوزه تغذیه و تولیدکنندگان نان و آرد سالم در حال برگزاری است. به گزارش فارس، رئیس این همایش نقش محوری و اثرگذار "نان" بر سفره‌های مردم و اقتصاد کشور را مورد توجه قرار داد و افزود: این موارد موجب شده تا نان به عنوان ابزار وکالایی راهبردی در کشور تلقی شود. زالی با بیان اینکه نان صرفا ماده غذایی تامین کننده کالری در بدن نیست، اضافه کرد: در فرهنگ ایرانیان، نان فی‌نفسه واجد برکت است به همین دلیل نان در کشور ما فقط کالای مصرفی نیست بلکه نقش راهبردی دارد. وی با اشاره به مصرف بالای نان در کشور، ضرورت سالم...
به گزارش قدس آنلاین علیرضا زالی، در همایش نان کامل که روز یکشنبه در دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی برگزار شد، افزود: این همایش علمی و اجرایی با حضور سیاستگذاران حوزه تغذیه و تولیدکنندگان نان و آرد سالم در حال برگزاری است. رئیس همایش، نقش محوری و اثرگذار "نان" بر سفره مردم و اقتصاد کشور را مورد توجه قرار داد و گفت: این موارد موجب شده تا نان به عنوان ابزار و کالایی راهبردی در کشور تلقی شود. زالی با بیان اینکه نان صرفاً ماده غذایی تأمین کننده کالری در بدن نیست، اضافه کرد: در فرهنگ ایرانیان، نان فی‌نفسه واجد برکت است به همین دلیل نان در کشور ما فقط کالای مصرفی نیست بلکه نقش راهبردی دارد. وی با اشاره به...
به گزارش خبرگزاری مهر، سیدحیدر محمدی، روز یکشنبه در همایش نان کامل که در دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی برگزار شد، با اشاره به اینکه مسئله نان سالم و کامل باید تبدیل به مطالبه عمومی شود، اظهار کرد: تأمین امنیت غذا در تمام کشورهای مترقی و یا در حال توسعه به عنوان موضوعی اساسی مطرح است. وی با بیان اینکه امنیت ملی و امنیت غذا دو موضوع در هم تنیده است، اضافه کرد: موضوع تأمین سلامت از طریق دسترسی به غذای سالم بسیار مهم و حیاتی است. رئیس سازمان غذا و دارو با تاکید بر اینکه تأمین غذای سالم مستلزم ایجاد زیرساخت مطلوب است، نقش کلیدی نان در سبد غذایی ایرانیان را مورد توجه قرار داد. وی با بیان اینکه...
رییس دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی به مصرف بالای نان در کشور اشاره کرد و گفت: ایران بزرگترین مصرف‌کننده نان در جهان است، در ایران مردم بین 37 تا 40 درصد از نرم جهانی بیشتر نان مصرف می‌کند. به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، علیرضا زالی امروز یکشنبه بیستم اسفندماه در نخستین همایش آرد کامل نان سالم اظهار کرد: این همایش علمی و اجرایی با حضور سیاستگذاران حوزه تغذیه و تولیدکنندگان نان و آرد سالم در حال برگزاری است. رییس این همایش نقش محوری و اثرگذار "نان" بر سفره‌های مردم و اقتصاد کشور را مورد توجه قرار داد و افزود: این موارد موجب شده تا نان به عنوان ابزار وکالایی راهبردی در کشور تلقی شود. زالی...
رییس دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی به مصرف بالای نان در کشور اشاره کرد و گفت: ایران بزرگترین مصرف‌کننده نان در جهان است، در ایران مردم بین 37 تا 40 درصد از نرم جهانی بیشتر نان مصرف می‌کند. به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، علیرضا زالی امروز یکشنبه بیستم اسفندماه در نخستین همایش آرد کامل نان سالم اظهار کرد: این همایش علمی و اجرایی با حضور سیاستگذاران حوزه تغذیه و تولیدکنندگان نان و آرد سالم در حال برگزاری است. رییس این همایش نقش محوری و اثرگذار "نان" بر سفره‌های مردم و اقتصاد کشور را مورد توجه قرار داد و افزود: این موارد موجب شده تا نان به عنوان ابزار وکالایی راهبردی در کشور تلقی شود. زالی...
ایسنا/اصفهان ماهانه ۳۰۰۰ تن آرد در بین واحدهای تولید نان‌های حجیم و نیمه حجیم توزیع می‌شود که در صورت تامین آرد واحدهای تولیدی و توزیع عادلانه آن، میزان مصرف مردم اصفهان در سال به ۲۵ درصد خواهد رسید. با توجه به مصوبه کمیسیون اصل ۹۰ مجلس در شهریورماه امسال مبنی بر اختصاص یک تا سه آسیاب در هر استان به تولید آرد کامل و اشاعه آن بین نانوایان، تولید نان‌های حجیم و نیمه‌حجیم در اصفهان با آرد کامل آغاز شد. مسعود قجاوند، رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیمه حجیم استان اصفهان در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: ۲۰ درصد مصرف نان مردم اصفهان در سال به نان‌های حجیم و نیمه حجیم اختصاص دارد که روزانه به این میزان مصرف...
زی‌سان: دانشمندان پاسخ این معما را در فرمول‌های پیچیده‌ای از جمله روابط اجتماعی، عادت‌های خوب، میزان شادی، محیط مناسب و هدفمندی پیدا کرده‌اند. با این حال، شاید مهمترین علت غذا و نوشیدنی باشد که مصرف می‌کنیم. به گزارش زی‌سان، دن بوتنر، روزنامه‌نگار و مستندساز نشنال جئوگرافیک، در گفتگو با پادکست موسسه جهانی سلامت، درباره برنامه غذایی و نقش آن در افزایش طول عمر صحبت کرده است. بوتنر در سال ۲۰۰۸ کتابی با عنوان «مناطق آبی: ۹ درس برای عمر طولانی‌تر از افرادی که عمر طولانی داشته‌اند» منتشر کرد، که به یکی از کتاب‌های پرفروش تبدیل شد. + پیشنهاد مطالعه: راز طول عمر ژاپنی‌ها او برای اولین بار «مناطق آبی» زمین را شناسایی کرد، پنج مکان ساحلی که مردم از نظر...
به گزارش خبرگزاری مهر، محمد جلال روز شنبه پس از نشست مشترک با مدیران کل غله و خدمات بازرگانی و استاندارد استان خراسان رضوی در مشهد در جمع خبرنگاران اظهار کرد: اگر با تخلفی هم برخورد می‌شود مبتنی بر نظارت مردم یا گزارشهای الکترونیکی است. مشاور وزیر اقتصاد گفت: خرید ۱۲ میلیون قرص نان روزانه در کشور به ثبت می‌رسد و نانوایی‌های برتر و موفق از نظر مردم حمایتهای متعدد را دریافت می‌کنند. وی ادامه داد: در نشست امروز با مدیران خراسان رضوی در مورد نظارتها، مقرر شد تا دستگاه‌های مؤثر، فرمهای نظارت خود را معرفی کنند تا به صورت الکترونیکی بتوان نظارت بیشتری بر فعالیت نانواییها داشت. جلال گفت: این طرح در سومین مرحله اجرایی بر محور مشارکت مردم...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مشاور وزیر اقتصاد و سخنگوی طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان گفت: خرید ۱۲ میلیون قرص نان روزانه در کشور به ثبت می رسد و نانوایی های برتر و موفق از نظر مردم حمایتهای متعدد را دریافت می کنند. دکتر محمد جلال امروز پس از نشست مشترک با مدیران کل غله و خدمات بازرگانی و استاندارد استان خراسان رضوی در مشهد در جمع خبرنگاران افزود: اگر با تخلفی هم برخورد می شود مبتنی بر نظارت مردم یا گزارشهای الکترونیکی است. وی ادامه داد: در نشست امروز با مدیران خراسان رضوی در مورد نظارتها، مقرر شد تا دستگاه های موثر، فرمهای نظارت خود را معرفی کنند تا به صورت الکترونیکی...
ایسنا/خراسان رضوی مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی گفت: مردم با ورود به سامانه «Nazar.ir» و ثبت نام و ثبت شماره کارت خود در آن می‌توانند سوابق خرید خود را در چند ماه گذشته به صورت کامل مشاهده کرده و در صورت وجود هر گونه عدم تطابقی در خرید با تراکنش ثبت شده، در سامانه اظهار نظر خود را به راحتی ثبت کنند، و این اظهار نظر می‌تواند در دسترسی به آرد نانوایانی که رفتار متعهدانه دارند، تأثیرگذار باشد. محمد جلال در حاشیه نشست رتبه‌بندی نان در نانوایی‌های سنتی خراسان رضوی در جمع خبرنگاران درباره آخرین وضعیت رتبه‌بندی نانواییها اظهار کرد: طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان، مرحله سوم خود را که در حوزه مردمی‌سازی بود، مبتنی بر مشارکت...
دکتر محمد جلال روز شنبه پس از نشست مشترک با مدیران کل غله و خدمات بازرگانی و استاندارد استان خراسان رضوی در مشهد در جمع خبرنگاران گفت: اگر با تخلفی هم برخورد می شود مبتنی بر نظارت مردم یا گزارشهای الکترونیکی است. وی ادامه داد:در نشست امروز با مدیران خراسان رضوی در مورد نظارتها، مقرر شد تا دستگاه‌های موثر، فرمهای نظارت خود را معرفی کنند تا به صورت الکترونیکی بتوان نظارت بیشتری بر فعالیت نانواییها داشت. سخنگوی طرح هوشمند سازی یارانه آرد و نان گفت:این طرح در سومین مرحله اجرایی بر محور مشارکت مردم نسبت به کیفیت نان و آرد پیش می‌رود. جلال افزود:این طرح در مرحله سوم خود در حوزه مردمی سازی، به جد به دنبال مشارکت مردم برای...
به گزارش خبرنگار مهر، محمدعلی کاوسی ظهر چهارشنبه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: مردم خراسان‌جنوبی همیشه در صحنه‌های همدلی سرآمد هستند و ولایت‌مداری آنان زبانزد است. مدیرعامل جمعیت هلال احمر خراسان جنوبی افزود: در راستای دستور فوری رهبر معظم انقلاب مبنی بر ورود همه افراد برای کمک به مردم سیل‌زده سیستان‌وبلوچستان، بانوان نوغاب شهرستان درمیان ۱۵ هزار قرص نان به وزن ۴ تن را پخت کردند. کاوسی ادامه داد: پس از اعلام آمادگی هلال‌احمر در جمع‌آوری کمک‌های مردمی، مردم نوغاب به این جمعیت اعتماد کردند و کمک‌های خود را برای ارسال به سیستان‌وبلوچستان به جمعیت هلال‌احمر سپردند. کاوسی با اشاره به پای کار بودن مردم خراسان‌جنوبی در امور بشردوستانه، گفت: نان پخت شده بانوان نوغاب، توسط یک دستگاه ایسوزو شخصی...
ایسنا/خراسان جنوبی مدیرعامل جمعیت هلال‌احمر خراسان‌جنوبی گفت: پس از دستور مقام معظم رهبری مبنی بر کمک به مردم سیستان‌وبلوچستان مردم ولایت‌مدار خراسان‌جنوبی، 15 هزار قرص نان را پخت و 350 تخته پتو را به مردم سیل‌زده اهدا کردند. محمدعلی کاوسی، امروز ۱۶ اسفند به رسانه‌ها اظهار داشت: مردم خراسان‌جنوبی همیشه در صحنه‌های همدلی سرآمد هستند و ولایت‌مداری آنان زبانزد است. وی افزود: در راستای دستور فوری رهبر معظم انقلاب مبنی بر ورود همه افراد برای کمک به مردم سیل‌زده سیستان‌وبلوچستان، بانوان نوغاب شهرستان درمیان 15 هزار قرص نان به وزن 4 تن را پخت کردند. مدیرعامل جمعیت هلال‌احمر خراسان‌جنوبی بیان داشت: پس از اعلام آمادگی هلال‌احمر در جمع‌آوری کمک‌های مردمی، مردم نوغاب به این جمعیت اعتماد کردند و کمک‌های...
به گزارش «تابناک» به نقل از خبرگزاری اناتولی، اسرائیل سیاست گرسنگی را علیه مردم غزه تحمیل می کند. هم اکنون اکثر مردم با کمبود غذا و قحطی روبه رو هستند. با این حال چند نانوایی محدود در جنوب منطقه غزه (شهر رفح) همچنان به کار خود ادامه می دهند. مردم غزه مجبورند بیش از پنج ساعت برای دریافت یک نان منتظر بمانند. برای اهالی غزه یک قرص نان تبدیل به یک وعده غذایی شده است. نانوایی ها نیز از کمبود آرد شکایت دارند. غزه در محاصره کامل اسرائیل است. اسرائیل ورود مواد غذایی و کمک های انسانی به غزه را به شدت محدود کرده است. قطع گاز پخت و پز بحران نان را تشدید کرده است. نانوایی های محدودی...
آنچه در پی می‌آید، بخشی از سفرنامه «هینریش بروگش» دیپلمات و خاورشناس آلمانی است که در سال ۱۸۵۹ میلادی به عنوان سفیر پروس به ایران آمد. به گزارش دنیای اقتصاد، سپس در سفر دوم خود این سفرنامه را درباره مسائل روزمره ایرانیان و دربار ناصرالدین شاه نوشت: متاسفانه وضع ایران رو به خرابی است و همه مردم وضع را بدتر از سابق مشاهده می‌کنند. میرزا مشکلات خانواده‌ها را در مقابله با گرانی و کمی خواربار توضیح داد و بیان کرد خانواده‌های محترمی در تهران هستند که چهار روز یک مرتبه هم نان نمی‌خورند و شکم خود را با میوه و آب سیر می‌کنند. میرزا عقیده داشت که همه این بدبختی‌ها و قحطی‌ها از آنجا نشأت می‌گیرد که مقامات بالا گناهکار...
بین الملل تابناک: جنگ غزه در شرایطی وارد صد و چهل و هفتمین روز خود شده است که پس از پایان توافق آتش بس بین حماس و اسرائیل، حملات رژیم صهیونیستی علیه مردم غزه آغاز گشته و همچنان ادامه دارد و دورنمای مشخصی برای پایان جنگ وجود ندارد. حمله هولناک اسرائیل به محل تجمع آورگان در صف آرد و نان در غزه+ فیلم بیش از 100 فلسطینی در شلیک ارتش اسرائیل به سمت افرادی که برای دریافت آرد در غزه تجمع کرده بودند؛ شهید شدند. مقامات بهداشتی غزه اعلام کردند بیش از 100 فلسطینی روز پنجشنبه در حالی که به دنبال دریافت کمک بودند، به ضرب گلوله نیروهای اسرائیل کشته شدند. همزمان آمار افراد کشته شده در جنگ...
با معدل گیری مستمر از حجم خرید نان خانواده‌ها بر بستر کارتخوان هوشمند در یک منطقه و در نظر گرفتن بازه اطمینان حول معدل برای پوشش عموم خانواده‌ها، رفتار تراکنشی نانوایان را پایش و تراکنش‌های غیرواقعی، ساختگی یا فروش تجاری نان را از عملکرد قابل قبول نانوایان خارج می‌کند. به گزارش خبرآنلاین، وزارت اقتصاد توضیح داد: نانوا وظیفه دارد نان مورد نیاز عموم مردم و خانوارها را تامین کند. فرهنگ غالب مصرف نان در کشور، خرید نان گرم و تازه سنتی است و مطابق داده‌های سامانه، خانواده‌ها در کشورمان «به طور متوسط» هر ۶۰ ساعت یکبار نسبت به خرید نان اقدام می‌کنند. نان مورد نیاز عموم خانواده‌ها در هر منطقه، همان حجم متعارف فروش نان در آن منطقه است. در...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ مرکز قم، ابوالقاسم مقیمی، در مصاحبه با خبرنگار ما با اشاره به اینکه برگزاری مراسم نیمه شعبان امسال با حضور ۱۰ شهرداری و دستگاه‌های مختلف ملی برگزار شد، گفت: در مدت ۷۲ ساعت از ظهر پنج شنبه سوم اسفند تا روز نیمه شعبان ۳ میلیون و ۹۰۰ هزار نفر در مسجد مقدس جمکران حضور یافتند و بزرگترین جشن مهدوی جهان اسلام را برگزار کردند. وی با اشاره به اینکه امسال در بلوار پیامبر اعظم صلی الله علیه و آله و سلم ۵۵۰ موکب مستقر بودند، گفت: موکب‌ها به همت ۱۰ هزار خادم مهدوی و با حضور پر رنگ و خود جوش مردم برپا شدند و خدمات مختلف را به مردم ارائه کردند. مقیمی...
به گزارش خبرنگار ورزشی خبرگزاری علم و فناوری آنا، حنیف عمران زاده امسال کارش را به عنوان عضو کادر فنی تیم نساجی در کنار مهدی رحمتی دنبال کرد اما در اواخر نیم فصل اول به همراه وی از جمع سرخپوشان مازندران جدا شد. عمران‌زاده در بخشی از گفت‌و‌گوی مفصل خود با خبرگزاری آنا که به زودی منتشر می‌شود پیرامون زمان حضورش در نساجی مازندران گفت: حرف در مورد نساجی زیاد دارم اما فکر همه چیز را می‌کنم. از یک طرف حضور آقای حدادایان و از طرف دیگر مردم استان مازندران که می‌دانم چقدر نساجی را دوست دارند باعث شده تا امروز سکوت کنم. همان زمان که در تیم بودیم می‌خواستم حرف بزنم و خیلی چیزها را بگویم اما سرمربی تیم...
کوروش جعفریان متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفت‌وگو با خبرنگار گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا گفت: لازم نیست به غذاهایی که مصرف می‌کنیم نمک اضافه کنیم ، به عنوان‌مثال در خیار و گوجه نمک کافی برای بدن وجود دارد و نیازی به اضافه کردن نمک ندارد. جعفریان بابیان اینکه ذائقه مردم ایران شوری را دوست دارد، گفت: مردم ایران با توجه به ذائقه خود نمک مصرف می‌کنند، نه نیاز بدن و متأسفانه میزان مصرف نمک در مردم چندین برابر نیاز واقعی بدن است. متخصص تغذیه عنوان کرد: هر فرد در روز حداکثر به 5 گرم نمک نیاز دارد؛ 5 گرم نمک یعنی یک قاشق چای‌خوری که حداقل 3 گرم آن در وعده‌های غذایی وجود...
تکلیف آبادی زمین بر عهده ماست. قرار نیست در عصر ظهور، ملائکه از آسمان بیایند و زمین را بسازند، معجزه قرار است در همین زمین و در میان همین انسان‌ها اتفاق افتد، همین آدم‌هایند که خواهند ساخت با مهندسی ویژه حجت خدا، قرار نیست از جای دیگر بیایند، همین جا هستند اهالی ظهور، همان‌ها که در عصر انتظار، حق را تمرین کرده‌اند، یاد گرفته‌اند باید منافع جمع را بر مسائل فردی ترجیح داد، آدم‌هایی از این دست. به گزارش ایسنا، حمزه واقعی، پژوهشگر ارشد مطالعات میان‌رشته‌ای در سرمقاله روزنامه قدس با این عنوان نوشت: اول. قدیم‌ها نان بسته‌بندی شده نبود، اگر نانوایی محل پخت نمی‌کرد، مردم گرسنه می‌ماندند. یک روز شاطر آمد، دژم و به هم ریخته، گفتم چه شده؟ گفت...
حسن شیخ نیا در کارگروه رصد و پایش گندم آرد و نان در کارگروه استانی که به صورت ویدیو کنفرانس با حضور معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منطقه‌ای وزارت کشور و سایر دستگاه‌های ملی عضو کارگروه کشوری برگزار شد ضمن تشریح اقدامات استان در حوزه آرد و نان، تاکید کرد: برگزاری منظم جلسات حوزه‌های مختلف گندم آرد و نان و برخورد با متخلفین، باعث کسب رتبه دوم کشوری شد. معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری فارس با توجه به برگزاری انتخابات بر مشارکت حداکثری فعالان این حوزه در انتخابات تاکید داشتند. او با اشاره به ماه مبارک رمضان و ایام تعطیلات نوروز افزود: تامین آرد به اندازه کافی برای مردم استان و مهمانان نوروزی صورت گرفته است و مشکلی در...
با معدل گیری مستمر از حجم خرید نان خانواده‌ها بر بستر کارتخوان هوشمند در یک منطقه و در نظر گرفتن بازه اطمینان حول معدل برای پوشش عموم خانواده‌ها، رفتار تراکنشی نانوایان را پایش و تراکنش‌های غیرواقعی، ساختگی یا فروش تجاری نان را از عملکرد قابل قبول نانوایان خارج می‌کند. به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، وزارت اقتصاد توضیح داد: نانوا وظیفه دارد نان مورد نیاز عموم مردم و خانوارها را تامین کند. فرهنگ غالب مصرف نان در کشور، خرید نان گرم و تازه سنتی است و مطابق داده های سامانه، خانواده ها در کشورمان «به طور متوسط» هر ۶۰ ساعت یکبار نسبت به خرید نان اقدام می کنند. نان مورد نیاز عموم خانواده ها در هر منطقه، همان حجم متعارف فروش نان در...
آیین سنتی«چراغ برات» در خراسان‌جنوبی قدمتی هزار ساله دارد، آیینی که در ایام البیض ماه شعبان برگزار می‌شود و مردمان این دیار با حضور در آرامستان‌ها، یاد درگذشتگان خود را گرامی می‌دارند. به گزارش خبرگزاری ایمنا از خراسان‌جنوبی، مردم این دیار همه ساله دوازدهم تا چهاردهم شعبان را که در خراسان‌جنوبی به «روز برات» معروف است با حضور در مزار اموات با خیرات خوراکی، نان محلی و خرما و شیرینی یاد و خاطره آنها را گرامی می‌دارند، این سنت حسنه قدمتی هزار ساله دارد و از گذشته‌های دور تاکنون و در روزهای منتهی به ولادت حضرت بقیه‌الله (عج) برگزار می‌شود و از آن جایی که مردم با روشن کردن شمع و چراغ به ذکر فاتحه برای رفتگان می‌پردازند به «چراغ...
رییس سازمان غذا و دارو، تولید نان با حداکثر ۵ درصد سبوس گیری، باعث ماندگاری ارزش های غذایی در قوت غالب مردم کشورمان دانست. به گزارش مشرق، سیدحیدر محمدی، در حاشیه دومین کنگره بین المللی بهداشت و صنایع غذایی، برگزاری این کنگره را ارائه روش‌های جدید در ارتقای کیفیت صنایع غذایی و افزایش ارزش غذایی محصولات، بررسی راه‌های ارتقای کیفیت و سلامت محصولات غذایی عنوان کرد و گفت: تولید نان کامل، یکی از آرزوهای دیرین چند دهه اخیر کشور بود که امروز تحقق یافت. وی افزود: متأسفانه در سال‌های گذشته ۲۸ درصد سبوس نان گرفته می‌شد که ارزش تغذیه‌ای، املاح معدنی و ویتامین‌های نان را می‌گیرد. محمدی ادامه داد: با تلاش‌های صورت گرفته، امروز شاهد تولید نان با حداکثر...
رییس سازمان غذا و دارو، تولید نان با حداکثر ۵ درصد سبوس گیری، باعث ماندگاری ارزش‌های غذایی در قوت غالب مردم کشورمان دانست. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، سیدحیدر محمدی، در حاشیه دومین کنگره بین المللی بهداشت و صنایع غذایی، برگزاری این کنگره را ارائه روش‌های جدید در ارتقای کیفیت صنایع غذایی و افزایش ارزش غذایی محصولات، بررسی راه‌های ارتقای کیفیت و سلامت محصولات غذایی عنوان کرد و گفت: تولید نان کامل، یکی از آرزوهای دیرین چند دهه اخیر کشور بود که امروز تحقق یافت.وی افزود: متأسفانه در سال‌های گذشته ۲۸ درصد سبوس نان گرفته می‌شد که ارزش تغذیه‌ای، املاح معدنی و ویتامین‌های نان را می‌گیرد.محمدی ادامه داد: با تلاش‌های صورت گرفته، امروز شاهد تولید نان با حداکثر ۵...
رییس سازمان ملی استاندارد گفت: نان با کیفیت اراده قطعی دولت سیزدهم بود که در بحث نان کامل عزم ملی داریم تا نان سالم و با کیفیت وارد سفره مردم شود. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، مهدی اسلام‌پناه» رئیس سازمان ملی استاندارد ایران، به رتبه جدید سازمان ملی استاندارد ایران در ایزو اشاره کرد و گفت: سازمان ملی استاندارد ایران با قدمت ۱۰۰ ساله طی ۲ سال اخیر توانست با ۶ پله صعود در جایگاه ۲۰ سازمان بین‌المللی استاندارد قرار گیرد. وی گفت: این سازمان به نمایندگی از ج. ا. ایران در بین ۱۶۸ کشور عضو سازمان بین‌المللی استاندارد، با پشت سر گذاشتن کشورهای برزیل و اتریش، رتبه ۲۰ را به خود اختصاص داد؛ در جایگاه ۵ آسیا بعد...
تداوم بارندگیها در کشور / دمای هوا در بعضی مناطق کاهش می‌یابد